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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

当客人有预定时,我们应该()

A.让客人知道你已经在指定时间前将他们的餐桌准备就绪,且按正确人数摆台

B.确认客人用餐人数,并让客人自己选择位置

C.告知客人没有位置,需要其耐心等待

答案
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C、告知客人没有位置,需要其耐心等待

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B.安抚客人: 感谢您的宝贵建议,我会为您做记录。然后继续为客人预订

C.感谢客人的建议,并在线询问客人应该如何整改

D.直接忽视客人的抱怨,继续为客人完成预订

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A.可以开

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C.让客人退房的时候再来开

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第8题
在如何在客人用餐前介绍自己,我们应该做到()

A.服务团队专业化的自我介绍,让客人感到自然体贴的照顾

B.让客人认识自己

C.让客人给消费得到认同

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第9题
客人在前方,我们要超过他,应该怎么做()

A.让一让,借个道

B.快踩到客人脚后跟了,向客人致歉:对不起打扰了,借过一下,从客人右侧通过

C.距离客人1.5米致歉:对不起打扰了,借过一下,然后从客人右侧通过

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如果客人是通过中介预付费用的房间,房间需要修改为更高一级的房型,我们应该让客人致电中介客服修改订单,重新发单()
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A.帮客人换到合适的餐桌上用餐

B.不理会客人,视而不见

C.告知客人坐位桌子都差不多

D.让其他同事负责

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