首页 > 学历类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

对于采用生乳为原料的产品,生乳应在挤奶后()小时内应降温至0—4℃,采用保温奶罐车及时运输。

A.1

B.2

C.3

D.4

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“对于采用生乳为原料的产品,生乳应在挤奶后()小时内应降温至0…”相关的问题
第1题
采用戴尔沃和利普斯50 检测生乳慢抗加入牛奶样品量相同。()
点击查看答案
第2题
生乳煮沸后,且气味判定后,滋味品评时样品冷却方式()

A.自然冷却

B.冷水浴

C.流动水

D.热水浴

点击查看答案
第3题
生乳用于面包时,必须先经加热处理后再予使用,否那么搅拌后的面团会减少吸水性、产生黏手及影响面包体积。()
点击查看答案
第4题
能提高子宫平滑肌对催产素的敏感性和收缩力的激素为()

A、孕激素

B、雌激素

C、绒毛膜促性腺激素

D、雄激素

E、胎盘生乳素

点击查看答案
第5题
污染生乳的微生物应有()。

A.腐败菌

B.致病菌

C.真菌

D.以上均是

点击查看答案
第6题
生乳的卫生问题是()。

A.微生物污染

B.化学性污染

C.掺伪

D.以上均是

点击查看答案
第7题
()是污染生乳的微生物。

A.腐败菌

B.致病菌

C.真菌

D.以上均是

点击查看答案
第8题
生乳的卫生问题含有()。

A.微生物污染

B.化学性污染

C.掺伪

D.以上均是

点击查看答案
第9题
不能反映胎盘功能的检查是()。

A.B超

B.胎动记数

C.血清胎盘生乳素

D.孕妇尿雌三醇(3)测定

E.血和尿中hCG测定

点击查看答案
第10题
检测孕妇血清胎盘生乳素,判定胎盘功能是否低下属于()。

A.母婴检测

B.母乳检测

C.母血检测

D.母体检测

点击查看答案
第11题
原奶评价小组成员:由工厂质量部门牵头组织工厂厂长、质量主管、运营处长、奶台主管/班长、检验主管、生乳专职品尝尝师构成3-5人评价小组,成员()小时内必须到达指定地点,共同对异常生乳进行评价。

A.1

B.2

C.3

D.4

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改