A.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用
B.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
C.汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
D.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
A.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
B.冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
C.水温越高,溶解度越小
D.要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
A.较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。
B.较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。
C.以上三点都是正确的。
D.细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。