首页 > 学历类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

加热杀菌的方法有()。

A.巴氏杀菌法

B.常压杀菌法

C.高压杀菌法

D.欧姆杀菌

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“加热杀菌的方法有()。”相关的问题
第1题
对食品杀菌的方法有哪些,并举例。巴氏杀菌啤酒、葡萄酒、牛奶、酸性食品超高温杀菌罐头、冷杀菌肉类、超高温瞬时杀菌牛奶
点击查看答案
第2题
巴氏杀菌管式换热器的作用是将()的热量传递给原料乳,使其温度升高,杀死微生物。

A.还原乳

B.化学反应介质

C.加热介质

D.冷却介质

点击查看答案
第3题
所谓巴氏灭菌,就是将牛奶加热至摄氏60°~63°并维持此温度()这样既能杀死全部致病菌,又能保持牛奶的营养成分,杀菌效果可达99%。

A.2h

B.1h

C.30min

D.10min

点击查看答案
第4题
试比较商业杀菌、巴氏杀菌和热烫的技术原理(目的要求和方法)?
点击查看答案
第5题
液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌和()三类。
点击查看答案
第6题
液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌与()三类。
点击查看答案
第7题
法国微生物学家巴斯德不仅发明了冷杀菌法(如牛奶巴氏灭菌法),而且也研究家蚕微粒子病防控技术。()
点击查看答案
第8题
启动利乐巴氏杀菌机选择有()。

A.预杀菌

B.水冲洗

C.CIP清洗

D.以上错误

点击查看答案
第9题
增值税一般纳税人销售或者进口下列货物,2019年4月1日后按低税率9%计征增值税的有()

A.麦芽

B.天然气

C.巴氏杀菌乳

D.肉桂油

点击查看答案
第10题
巴氏杀菌的目的?
点击查看答案
第11题
简单写出巴氏杀菌乳的工艺流程。
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改