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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

微生物性食物中毒主要是指引起的食物中毒。（）

A.沙门氏菌性

B.大肠杆菌性

C.施毛虫性

D.中毒性微生物

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第1题

微生物性食物中毒包括（）和（）二种。

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第2题

微生物性食物中毒包括（）食物中毒和（）食物中毒。

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第3题

食物中毒是指摄入了含有（)、化学性有毒有害物质后所引起的急性或亚急性疾病。

A.物理性

B.生物性

C.细菌性

D.毒素性

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第4题

有毒动植物食物中毒，主要是指患者食用了含有（）的食物，或误食了由于加工不当，未去除干净的有毒成分的某些食物而引起的中毒，如河豚、毒蘑菇等。

A.天然有毒成分

B.添加毒素

C.发霉

D.化学污染

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第5题

引起食物中毒的变形杆菌主要是()和()。

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第6题

“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。以下一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。

A.山药

B.花生

C.四季豆

D.红薯

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第7题

食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。

A.山药

B.花生

C.四季豆

D.红薯

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第8题

引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()和()。

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第9题

引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。（）

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第10题

引起副溶血弧菌食物中毒的食品主要是：()和()。

引起副溶血弧菌食物中毒的食品主要是：（)和（)。

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第11题

葡萄球菌引起的食物中毒主要是（)的肠毒素。

A.D型

B.C型

C.B型

D.A型

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