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试论中国历史上各饮食文化层的典型代表及文化特征?

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第1题
中国的白酒按香型可分为哪些类型,其主体香,各类型的典型代表和所采取的工艺的是什么?
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第2题
试论中国饮食行为的文化含义。

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第3题
大篆指春秋战国时代()国的文字,一般以籍文和()为典型代表。
大篆指春秋战国时代()国的文字,一般以籍文和()为典型代表。

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第4题
中国历史上为追求雅境与情趣,把饮食与诗文结合起来的宴会称为()宴。

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第5题
肖友梅创办“国立音专”的专业音乐教育模式为中国历史上四种典型意义的音乐机构的模式结构之一。()
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第6题
关于民间菜概念叙述说明正确的选项是()。

A.是历史上遗留的少部分饮食品种

B.是中国烹饪技艺文化之根

C.是乡村居民家庭中遗忘的日常饮食

D.是中国菜点的主体

E.朴实无华制作简易

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第7题
昭通市野石新石器时代遗址,是迄今云南所发现的新石器时代遗址中规模较大、文化层较厚、破坏较轻的少见的大型村落遗址,该遗址位于鲁甸县()。

A.桃源乡

B.小寨镇

C.文屏镇

D.龙树镇

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第8题
①因而在历史上存在着分裂的状况②这对于科技创新以及社会发展具有重要的意义③人们通常把科学技术与人文看作不同的领域④科学技术的发展不是自主运行的,而是在一定的社会文化环境中进行的⑤认为科学技术文化与人文文化代表了两种文化⑥科学技术与人文的整合,既有必要性,又有可能性将以上6个句子重新排列,语序正确的一项是()

A.③⑤①④⑥②

B.⑥③⑤①④②

C.④③⑤①⑥②

D.④②③⑤①⑥

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第9题
根据本讲,福州文昌里的历史文化价值有()。

A.临川文化的重要传承地之一

B.汤显祖戏曲文化传承与发展的重要承载地

C.江西古代内河航运蕴育的滨河商贸街区的典型代表

D.以商帮文化为代表的闽赣商路重要节点

E.多元文化与多元宗教融合发展的活态展示馆

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第10题
“环肥燕瘦”代表着中国历史上汉唐两代对美的不同认识。这可以说明()。

A.美感具有社会性

B.美感具有民族性

C.美感具有个体性

D.美感可以超越历史条件制约

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第11题
八卦图是中国管理文化的典型代表图。()
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