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[判断题]

如果某项用品客人使用量较多,楼层服务员不可以在酒店标准配备的基础上稍做添加()

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第1题
晚间楼层发现醉酒客人,客房服务员应留守房间以防不测。()
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第2题
客房楼层发生火灾时,服务员应首先通知客人。此题为判断题(对,错)。
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第3题
客人乘电梯到了楼层,服务员应致意,语言表示一般是()。

A.How are you?

B.Welcome to our hotel!

C.Good morning(afternoon)!This way,pleas

D.How do you do?

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第4题
对于老年人、伤残人或行动不便者,在安排房间时尽量安排在低楼层,靠近电梯的房间,以便客人出行和便于服务员照顾。()
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第5题
客人退房后服务员查房时,发现房内固定用品短缺,应()。A.立即报告总台B.礼貌询问客人,收回物品时致

客人退房后服务员查房时,发现房内固定用品短缺,应()。

A.立即报告总台

B.礼貌询问客人,收回物品时致谢

C.直接询问客人追回物品

D.请客人打开箱包检查

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第6题
楼层服务员要求会使用传真机是因为()。A.工程部经理不会使用B.质量检查部经理不会使用C.客房部

楼层服务员要求会使用传真机是因为()。

A.工程部经理不会使用

B.质量检查部经理不会使用

C.客房部经理不会使用

D.客人不会使用

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第7题
由于客人醉酒较重,餐厅服务员应该将客人请到(),请客人先醒酒。

A.财务办公室

B.餐厅门口,通风处

C.一个比较安静的相对能够隔离的空间里

D.餐厅客人较多的地方

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第8题
如果客人物品被盗,服务员应及时报公安部门()
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第9题
周末的酒吧,因为开展促销活动,客人较多,几乎客满。客人各自开心的喝酒、聊天,工作人员也正常地为客人提供服务,一切井然有序。 晚 8 时许,酒吧突然停电了,造成酒吧内一片哗然。 面对如此情景,你该如何处置?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.立即通知服务员给客人台面增加蜡烛

B. 安慰客人,告诉客人可能电路有点问题,工程部正在抢修,请客人稍等一会

C. 告知客人尽量不要离开座位,以免误伤

D. 让服务员在所辖服务区域内加强巡逻

E. 来电后问候客人,并给予不同的赠送或折扣以示歉意

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第10题
如果客房失火,服务员应沉着镇静地疏导客人从电梯撤离。()
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