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[单选题]

如果食品防御措施没有准备妥当,以下哪项是“从农场到餐桌”供应链中容易受到攻击而造成污染的()

A.农场和零售

B.加工单位

C.配送中心

D.以上全部

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D、以上全部

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第1题
铭久鸿的企业愿景:让每一个家庭都享用铭久鸿产品,做全国最大的食材冷链供应商;企业使命:定义从农场到餐桌的多品类食品供应链标准;核心价值观:产品质量是铭久鸿的根本,用服务和产品成就客户的成功;员工是铭久鸿发展的基石()
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第2题
现代的食品安全概念应包括整个食品生产链,从原料、生产领域直到储运销售整个体系的安全控制,即从农场到餐桌。()
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第3题
美国中央情报局和国家保安局根据计算机专家提供的数据,已充分认识到军用电子系统的一个致命弱点——容易遭受计算机病毒的攻击。军队中广泛运用计算机,为计算机病毒提供了重要的生存环境。其产生的直接后果是:在战时轻则可能引起计算机工作异常,机器受损,处理速度降低,贻误战机,重则可破坏各种文件及数据,使计算机系统瘫痪,造成各级各类军事自动化系统毁于一旦。 从这段话不能推出的是()。

A.军事上完全可以利用计算机病毒进行作战

B.军用电子系统尤其要重视和防御计算机病毒的攻击

C.计算机病毒对军用电子系统的攻击后果严重

D.军用电子系统如果受到病毒攻击,难以得到有效解决

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第4题
食品原料安全控制研究的重要性有()

A.提高我国的食品安全管理和控制水平产生积极的影响

B.减少从农田到餐桌的食物链中的主要食源性危害

C.提高农副产品的化肥、农药残留量

D.提高动植物中的毒素和过敏污染

E.提高转基因食品原料的负面反应

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第5题
一次性手套的移除,以下程序是正确的吗1、于手腕处在手背面抓住手套(而不是在手掌面);将手套从手上剥下来,边脱边将其翻出来,如果你只戴了一只手套,确保不要用裸露的手触碰手套的手指或手掌处。2、将手套丢弃到外层垃圾袋中。3、脱掉另一只手上的手套。脱手套时不要用裸露的手触碰手套的手指或手掌处,以防止裸露的手受到污染()
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第6题
设想一下三条鱼成群而游。一条鱼可能被捕食者Y看到的空间是以该鱼为圆心,以Y能看见的最远距离为半
径的圆。当Y在这三个圆之中的一个时,该鱼群可能受到攻击。由于三条鱼之间的距离很近,所以这三个圆在很大程度上重叠在一起。 下面的哪项是从上面一段中得到的可靠推断?

A.整个鱼群的易受攻击性比鱼群中的每一条鱼的易受攻击性大不了很多。

B.捕食者Y攻击四条鱼的鱼群的可能性比攻击三条鱼的鱼群的可能性小。

C.成群而游的鱼比单独的鱼更不容易被捕食者吞食。

D.一条鱼能被看见的最大距离不怎么取决于鱼的大小,而更多地取决于该鱼是否成群地游动。

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第7题
酒店特色标志性时刻()

A.孔子学堂

B.荷花点灯仪式

C.寻味金陵之旅

D.从农场到餐桌

E.探访古城之旅

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第8题
:在疟疾流行的地区,很多孩子在感染疟疾几次后才对疟疾具有免疫力。显然,孩子的免疫系统在受到疟原虫的一次攻击后,只能产生微弱的反应,而必须被攻击多次后才能产生有效的免疫反应。 以下哪项如果为真,最严重地削弱了上面的假设?()

A.在一个孩子一旦感染疟疾后,孩子的监护人提高了避免使孩子再次感染疟疾的警惕,但是这种警惕过不了多久就降低了

B.疟疾有几种截然不同的类型,人体对某一类型疟疾的免疫力并不能保护人免受其他类型疟疾的攻击

C.某一种基因如果可以从孩子的父母之一那里遗传下来,则可以使孩子对疟疾产生免疫力

D.治疗疟疾的疫苗都是通过激发人体的免疫力来发挥作用的

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第9题
某国反对开发泥煤的人认为,这样做会改变富含泥煤的湿地地区的生态平衡,从而会使某国的大量的饮用水源受到污染。但这并不是真的。以爱尔兰为例,泥煤已被开采了数个世纪,水源并没有受到污染,所以某国也可以安全地开采。 以下哪项如果为真,最强地支持了上文的论述?

A.数个世纪以来,所有地区的生态平衡都在缓慢而显著地改变着,有时某些植物或动物种群会从这种变化中受益

B.爱尔兰富含泥煤的湿地的原始生态面貌与某国未经开采的湿地的原始生态面貌基本一样

C.未来几年内其他工业的发展可能会对某国的水源带来负面影响

D.某国的泥煤资源远远大于其他常年开采泥煤的国家。

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第10题
食品防御计划能够帮助生产企业确定把其食品受到蓄意污染或破坏的危险降到最小化()
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