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第1题
治疗肠内、肠外阿米巴病药常首选（)。
A.氯喹
B.甲硝唑
C.依米丁
D.巴龙霉素
E.喹碘仿
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第2题
粤菜“香煎虾饼”在制作时，正确的操作是（）。
A.去沙肠、洗净、拍胶
B.洗净直接拍胶
C.去沙肠、冲洗吸干水分、拍胶
D.去虾壳、洗净、拍胶
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第3题
鲟龙鱼的（)特别名贵，为全鱼的精华，要注意保管。A.鳞甲B.鱼尾C.鱼肠D.头骨
鲟龙鱼的()特别名贵，为全鱼的精华，要注意保管。
A.鳞甲
B.鱼尾
C.鱼肠
D.头骨
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第4题
蓝鲸又叫蓝长须鲸，属须鲸科，体长可达33米，体重可达181吨，是生活在海洋中最大的鱼。（)
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第5题
带有闪付功能的龙卡借记卡IC卡具有小额免密免签功能，在指定商户，且在规定限额内交易时无需签字或输密，客户可在发卡行指定渠道关闭龙卡借记卡IC卡免密免签交易功能或设置交易限额。()此题为判断题(对，错)。
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第6题
制作龙虾油少司必须把龙虾壳切碎，葱头、胡萝卜、芹菜、香叶、迷迭香、清黄油放入烤箱烤上色，然后再加入少量水和白兰地，再烤（）分钟取出，将虾油滤过。
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第7题
唐初创建了市舶制度，制定了中国历史第一项外贸征税法令。对外商贩至中国的部分货物，官府抽取十分之一的实物税。下列属于应抽取实物税的货物有
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第8题
龙卡通持卡人可将本人名下的本外币定期存款和凭证式国债移入卡内作为子账户统一管理，也可将
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第9题
凉拌菜高档的还有生鱼片、龙虾片等，从凉拌所用的原料质地来看，一个明显的特点是()，这也是形成生拌菜清淡、爽口、鲜香特色的重要因素。
A.新鲜生脆
B.脂肪含量低
C.新鲜
D.含蛋白质丰富
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第10题
红星美凯龙家居商场内设有专属设计顾问，免费为顾客提供关于装修设计、家居美化、施工等方面的专业咨询服务（)
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第11题
串香法是将酒基装入甑桶底锅，甑桶内装入固态法发酵的香醅，底锅内通入蒸汽，使酒基汽化通过香醅，香味物质随酒精蒸汽进入冷凝器，增加了酒基的香味成分。（)
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