题目内容
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[单选题]
制作龙虾油少司必须把龙虾壳切碎，葱头、胡萝卜、芹菜、香叶、迷迭香、清黄油放入烤箱烤上色，然后再加入少量水和白兰地，再烤（）分钟取出，将虾油滤过。
A.10
B.5
C.15
D.30
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(一)阅读老舍《断魂枪》中的一段文字，然后回答以下3小题。
谁不晓得沙子龙是短瘦、利落、硬棒，两眼明得像霜夜的大星？可是，现在他身上放了肉。镖局改了客栈，他自己在后小院占着三间北房，大枪立在墙角，院子里有几只楼鸽。只是在夜间，他把小院的门关好，熟习熟习他的“五虎断魂枪”。这条枪与这套枪，二十年的工夫，在西北一带，给他创出来：“神枪沙子龙”五个字，没遇见过敌手。现在，这条枪与这套枪不会再替他增光显胜了；只是摸摸这凉、滑、硬而发颤的杆子，使他心中少难过一些而已。只有在夜间独自拿起枪来，才能相信自己还是“神枪沙”。在白天，他不大谈武艺与往事；他的世界已被狂风吹了走。
沙子龙“身上放了肉”，“镖局改了客栈”，而到了夜间又在关门练枪，这反映出他怎样的矛盾心态？
A.资金需求
B.学习曲线
C.行为性障碍
D.分销渠道
