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泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。()

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第1题
泡饮乌龙茶必须用()以上的水冲泡。

A.95℃

B.75℃

C.80℃

D.100℃

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第2题
泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.100℃

B.75℃

C.90℃

D.80℃

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第3题
泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.100℃

B.80℃

C.75℃

D.90℃

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第4题
泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.70℃

B.75℃

C.85℃

D.90℃

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第5题
冲泡调饮红茶的主要用具有()。

A.紫砂壶,茶盅,大茶杯

B.玻璃壶,盛茶杯,水盂

C.烧水壶,泡茶壶,盛茶杯

D.烧水壶,泡茶壶,带柄带托的瓷杯

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第6题
红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.3—4

B.2—4

C.2—3

D.3—5

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第7题
红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.2—4

B.3—5

C.2—3

D.3—4

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第8题
泡乌龙茶时需要沸水冲泡,但是水温不可过老()
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第9题
由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网与随手泡两样茶具,以避免冲泡中温度降低。()
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第10题
一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡系时间为75s,以此递增。()
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