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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

泡乌龙茶时需要沸水冲泡，但是水温不可过老（）

答案

是

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第1题

冲泡乌龙茶的水温一般选择()。

A.100℃沸水

B.80℃

C.70℃

D.90℃

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第2题

冲泡乌龙茶的水温一般选择()。

A.90℃

B.100℃沸水

C.70℃

D.80℃

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第3题

用乌龙茶，普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择()。

A.85℃～90℃

B.100℃沸水

C.90℃～95℃

D.95℃以上

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第4题

由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用()的沸水。

A.80--90℃

B.95℃以上

C.90℃左右

D.70--80℃

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第5题

由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用()的沸水。

A.100℃

B.80～90℃

C.90℃左右

D.70～80℃

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第6题

由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用()的沸水。

A.80--90℃

B.90℃左右

C.70--80℃

D.95℃以上

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第7题

一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡系时间为75s，以此递增。()

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第8题

以乌龙茶，普洱茶为茶坯制作的花茶应选用()的白开水冲泡。

A.85℃～90℃

B.95℃以上

C.100℃沸水

D.90℃～95℃

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第9题

以乌龙茶，普洱茶为茶坯制作的花茶应选用()的白开水冲泡。

A.85℃～90℃

B.95℃以上

C.90℃～95℃

D.100℃沸水

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第10题

贵州冲泡的高水温是()。

A.100℃

B.99℃

C.98℃

D.沸水

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