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[单选题]

泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.100℃

B.80℃

C.75℃

D.90℃

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第1题
泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.100℃

B.75℃

C.90℃

D.80℃

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第2题
泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A.70℃

B.75℃

C.85℃

D.90℃

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第3题
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用()左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

A.70℃

B.90℃

C.80℃

D.100℃

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第4题
红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.3—4

B.2—4

C.2—3

D.3—5

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第5题
红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.2—4

B.3—5

C.2—3

D.3—4

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第6题
泡饮乌龙茶必须用()以上的水冲泡。

A.95℃

B.100℃

C.75℃

D.80℃

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第7题
冲泡调饮红茶多采用()。

A.大茶杯

B.壶泡法

C.紫砂壶

D.盖碗

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第8题
品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。

A.热饮法和冷饮法

B.袋泡法和煮饮法

C.冲泡法和速泡法

D.冲泡法和煮饮法

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第9题
清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60毫升左右水容量需要干茶()。

A.1克

B.4克

C.2克

D.3克

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第10题
一般普通红茶与绿茶,头泡茶以冲泡60秒饮用为好。()
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第11题
工夫红茶和小种红茶清饮法一般采用壶泡法。()
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