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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

咕浓咕浓有哪几个口味（）

A.原味

B.芒果芝士

C.冰淇淋口味

D.蓝莓芝士口味

答案

ABC

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第1题

腌拌菜品的口味以（)为佳。

A.味香

B.味浓

C.偏淡

D.味醇

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第2题

川菜口味特点是：甜、咸、麻、辣、香、鲜、嫩、（)十味皆备，又以麻、辣、酸为主。

A.爽、滑

B.浓、厚

C.苦、焦

D.软、脆

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第3题

烧的制品特点是（)

A.味型多样、质感软嫩

B.色泽黄亮、软嫩香鲜

C.洁白似霜、松脆香甜

D.汤汁浓稠、口味醇厚

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第4题

火靠对火候要求严格，汁的浓薄要靠火候来掌握，其菜肴的特点为汁浓油亮，味醇，鲜香不腻，口味多鲜

咸带甜。()

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第5题

【单选题】镇江香醋的特点是（）。

A.以优质高粱为主料精致而成

B.色泽黑紫、浓稠

C.有特殊的清香，酸味醇厚

D.口味酸而微甜，无苦涩及明显沉淀

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第6题

西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿，形美，香郁，()”。

A.味醇

B.味浓

C.味鲜

D.味甘

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第7题

2018年7月1日起，“移动王卡”套餐内30GB定向流量资源，由原仅用于“咪咕视频”，调整为支持咪咕视频、爱奇艺、腾讯视频、芒果TV、优酷、西瓜、网易云音乐。（)

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第8题

冬季寒冷一般配汤汁较浓口味稍厚的热点。（）

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第9题

光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为()。

A.中、下部以鲜明者质量好

B.尚鲜明者质量稍差于鲜明者

C.稍暗者质量较差

D.光泽鲜明者,香气浓、劲头大、杂气稍有、吸味纯净。

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第10题

清炖鸡孚的菜品特点是()。

A.汤汁浓白

B.汤汁清嫩

C.口味咸鲜

D.口味咸甜

E.质感软烂

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第11题

的风味特点是面条爽滑、筋道，口味酱香醇浓。A.拉面B.抻面C.炸酱面D.热汤面

的风味特点是面条爽滑、筋道，口味酱香醇浓。

A.拉面

B.抻面

C.炸酱面

D.热汤面

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