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[多选题]

通过食品防护评估,针对已确定的薄弱环节,形成的食品防护计划包含哪些内容()。

A.薄弱区域

B.确定的薄弱环节

C.相应计划使用的防护手段

D.责任人

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第1题
食品防护计划的内容()

A.食品防护评估

B.食品防护措施

C.制定应急预案

D.检查程序、纠正程序、验证程序

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第2题
工厂食品防护小组进行食品防护评估时须对厂区的()等方面进行评估。

A.加工过程安全

B.人员安全

C.外部安全

D.成品的储藏运输

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第3题
食品防护评估内容包括如下方面:()。

A.内部安全

B.外部安全

C.储运安全

D.生产加工安全

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第4题
食品生产经营者对不安全食品处置方式不能够确定的,应当组织相关专家进行评估,并根据评估意见进行处置。()
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第5题
下列哪些是常用的减少事故损失的安全技术措施:___。

A.隔离

B.设置薄弱环节

C.个体防护

D.避难与救援

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第6题
针对已建立的“风险识别、评估清册”,对即将开始的三级及以上作业风险提前开展复核。重点关注地形、地貌、交通、周边环境、交叉作业、临近带电体或跨越等情况。()
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第7题
各级质量控制组织,按要求对护理工作进行检查,针对工作中的薄弱环节及存在的隐患加以分析,及时整改。()

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第8题
洗钱导致损失发生的可能性取决于()两大因素。

A.监管

B.威胁

C.薄弱环节(漏洞)

D.评估

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第9题
在HACCP术语中,危害分析指的是()。

A.分析危害以了解它们是否可能在食品中产生

B.对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程

C.对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错

D.对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害

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第10题
指战员进行事故风险评估,针对所辨识的每一种危险,评估它(),从而确定它对人员、设备、设施、公众乃至环境的影响。

A.分布和内容

B.演变成为事故的风险

C.事故严重程度

D.事故发生概率

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第11题
()部门可对向我国境内出口食品的国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查,并根据评估和审查结果,确定相应检验检疫要求。

A.国家出入境检验检疫

B.国务院食品药品监督管理

C.国务院卫生行政

D.国务院质量监督

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