题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下不会引起交叉污染的是（）
A.生产品和熟产品
B.毛菜和净菜
C.未加工的鱼肉和禽肉
D.加工后的鱼香肉丝和回锅肉
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A.食物在制备、运输、储存、发放等过程中受到致病菌的污染
B.致病菌污染的食物在较高的温度下存放
C.生食品在食用前未烧熟煮透、或熟食受到生食交叉污染
D.食物在运输、储存过程中未真空包装
A.生产区、非生产区设置应能保证生产连续性且不得有交叉污染。
B.生产区、非生产区设置可以不用保证生产连续性且不得有交叉污染。
C.生产区、非生产区设置可以不用保证生产连续性且可以有交叉污染。
D.生产区、非生产区设置应能保证生产连续性且可以有交叉污染。
