以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。
A.生原料与熟食品要分开放置
B.不吃死了的蟹和鳝鱼
C.生熟用途的器具要分开
D.新鲜原料要及时加工,及时清洗
A.切过生食品的刀不能直接再切熟食品
B.盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接接触
C.冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存
D.以上都正确
A.保持手卫生咳嗽、饭前便后、接触或处理动物排泄物后,要用流水洗手,或者用含有酒精成分的免洗洗手液
B.保持室内空气流通避免到封闭、空气不流通的公共场所和人多集中的地方
C.医院就诊或陪护就医时,不一定需要戴口罩
D.处理生食与熟食的切菜板及刀具不一定要分开
A.水处理间的面积是水处理设备的1.5倍以上
B.水处理间内水路、电路分开
C.保持清洁干燥和适宜温湿度
D.水处理设备避免光线直射
E.水处理设施放置处应有水槽
A.冰箱内药品、物品放置在同一位置
B.污染性物品与清洁物品要分开放置
C.放入冰箱物品如属开启过的,应标明开启时间和有效期
D.严禁储存生活用品、食物,以及私人用物、易燃易爆物品