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[判断题]

六堡茶是黑茶的一种,具有特殊槟榔香气,产地是广西()

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第1题
具有陈醇型滋味特点的茶叶有()

A.铁观音,黄金桂

B.六堡茶,普洱茶

C.滇红,闽红

D.黑砖,武夷岩茶

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第2题
下列茶叶中属于黑茶类的是()。

A.大红袍

B.六堡茶

C.凤凰单枞

D.茯砖

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第3题
()既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格,而且香味独特,具天然花果香气和品种的特殊香韵。A.花茶B

()既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格,而且香味独特,具天然花果香气和品种的特殊香韵。

A.花茶

B.白茶

C.青茶

D.黑茶

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第4题
湖南黑茶茶叶底呈古铜褐色,带有松烟香和特殊的槟榔味。()
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第5题
六堡茶的审评步骤是()

A.打盘-开汤-看汤色-尝滋味

B.开汤-看汤色-尝滋味-评叶底-洗茶具

C.打盘-开汤-嗅香气-看汤色-尝滋味-评叶底

D.打盘-开汤-嗅香气-看汤色-尝滋味-评叶底-洗茶具

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第6题
为保证六堡茶的香气纯正,滋味醇厚均匀,正式冲泡前,应进行醒茶,醒茶应注意()

A.润茶1-2次,速度不能太快,水温要低,控制在20秒左右

B.润茶1-2次,速度要快,水温要高,控制在3-5秒

C.润茶3-4次,速度要慢,水温要高,控制在8-10秒

D.润茶3-4次,速度要快,水温要高,控制在3-5秒

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第7题
现在店内有售的“外贸三君子”是()

A.桂林山水盒六堡茶

B.南阳故事5501六堡茶

C.老八中紫盒六堡茶

D.5028复刻版木纹黄盒六堡茶

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第8题
六堡茶的明显特征是()

A.浓

B.红

C.醇

D.陈

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第9题
在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是六堡茶,工夫红茶等。

A.醇和

B.鲜醇

C.平和

D.浓厚

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第10题
在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是六堡茶,工夫红茶等。

A.鲜醇

B.浓厚

C.平和

D.醇和

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第11题
六堡茶老茶是指()

A.陈化10-20年

B.陈化20年以上

C.陈化10年以上

D.陈化5年以上

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