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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为（)。

A.葡萄糖＞果糖＞蔗糖

B.葡萄糖＜果糖＜蔗糖

C.葡萄糖＜蔗糖＜果糖

D.蔗糖＜葡萄糖＜果糖

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第1题

下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（)A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖B.蔗糖＞葡萄糖＞

下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()

A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖

B.蔗糖＞葡萄糖＞果糖

C.果糖＞葡萄糖＞蔗糖

D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖

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第2题

常生活中，下列中的()甜度最大。

A.果糖

B.蔗糖

C.半乳糖

D.麦芽糖

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第3题

啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是（)

A.葡萄糖＞果糖＞麦芽糖＞蔗糖＞麦芽三糖

B.葡萄糖＞果糖＞蔗糖＞麦芽糖＞麦芽三糖

C.蔗糖＞果糖＞葡萄糖＞麦芽糖＞麦芽三糖

D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖＞麦芽三糖＞麦芽糖

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第4题

下列糖中甜度最高的是（)。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.半乳糖

D.乳糖

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第5题

水果果实中的甜味主要来源于（)。

A.葡萄糖

B.果糖

C.淀粉

D.蔗糖

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第6题

下列糖类化合物中，最甜的是（)。

A.葡萄糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.蔗糖

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第7题

“无糖食品”指的是无（)。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.淀粉

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第8题

植物离体培养常用的主要糖类是（)。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.饴糖

D.果糖

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第9题

下列哪几个属于还原糖（)。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.乳糖

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第10题

原生质体分离过程中，使用得最多的有机渗透压稳定剂是（)。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.果糖

D.甘露醇

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第11题

肉品中的碳水化合物以（)形式存在。

A.蔗糖

B.糖元

C.果糖

D.乳糖

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