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[单选题]

“无糖食品”指的是无()。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.淀粉

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第1题
糖的无氧氧化的过程称为()。

A.糖酵解

B.糖水解

C.糖氧化

D.糖降解

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第2题
无糖颗粒剂适用于患有糖尿病的患者。()
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第3题
索氏抽提法中提取用的乙醚或石油醚要求是无水、无醇和()。

A.无过氧化物

B.无酸

C.无碱

D.无糖

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第4题
乳酸阈反映了机体内的代谢方式由()为主的临界点或转折点。

A.无氧代谢为主过渡到有氧代谢

B.糖代谢为主过渡到有氧代谢

C.无氧代谢为主过渡到糖代谢

D.有氧代谢为主过渡到无氧代谢

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第5题
不是糖元分解途径的是()A无氧分解B有氧分解C磷酸戊糖途径D通过血液进入脂肪体

不是糖元分解途径的是()

A无氧分解

B有氧分解

C磷酸戊糖途径

D通过血液进入脂肪体

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第6题
无氧工作能力是指运动中人体通过糖无氧酵解供能途径提供能量进行运动的能力。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
做返沙菜要熬糖胶,用中慢火熬至糖胶()即可。A.翻起小泡B.翻起中泡C.翻起大泡D.翻起大泡后再转无

做返沙菜要熬糖胶,用中慢火熬至糖胶()即可。

A.翻起小泡

B.翻起中泡

C.翻起大泡

D.翻起大泡后再转无泡

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第8题
生产操作部]应按照网络与信息安全管理要求,持续排查“三无七边”系统,及时组织下线。“三无”指的是()。

A.无管理

B.无使用

C.无防护

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第9题
火焰无明显横向扩展指的是火灾的哪个阶段()

A.着火阶段

B.轰然阶段

C.充分发展阶段

D.熄火阶段

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第10题
以下哪些选项是阻碍糖尿病患者坚持健康饮食计划的误区()。

A.多吃药,多吃饭

B.坚持糖尿病饮食治疗,就意味着很多东西不能吃了

C.无糖糕点可以随便吃

D.加餐不加量

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第11题
铅制焊锡制作的食品罐头对食物的污染()

A.危害最大

B.危害最小

C.无危害

D.可忽略不计

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