首页 > 继续教育
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

厨房、原料仓库物品摆放“五间距”的具体内容是?

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“厨房、原料仓库物品摆放“五间距”的具体内容是?”相关的问题
第1题
西餐餐台摆设时,公用物品一般五至六人摆放一套。()
点击查看答案
第2题
依据《仓库防火安全管理规则》,库房内的照明灯具的垂直下方与储存物品水平间距不得小于()米

A.0.3

B.0.4

C.0.5

D.0.8

点击查看答案
第3题
厨房失窃的主要目标:一是食品仓库,二是()。

点击查看答案
第4题
生产计划的制订可以有效控制厨房生产规模,但对原料采购没有影响。()

生产计划的制订可以有效控制厨房生产规模,但对原料采购没有影响。()

点击查看答案
第5题
《消防法》第十五条规定在设有车间或仓库的建筑物内不得设置员工()。

A.集体宿舍

B.厨房

C.俱乐部

D.健身室

点击查看答案
第6题
检查原料库存和使用情况,保证厨房生产的正常供给和原料的充分利用,准确控制成本是加工厨房领班的岗位职责。()
点击查看答案
第7题

《消防法》规定,在设有车间或者仓库的建筑物内,不得设置员工()。

A.集体宿舍

B.单身宿舍

C.厨房

D.俱乐部

点击查看答案
第8题
厨房的位置若不便于原料的进货和垃圾清运,能对集中设计加工厨房创造良好条件。()
点击查看答案
第9题
餐具间距或大或小,疏密不一,不符合摆放标准属于餐厅布局的卫生缺陷。()
点击查看答案
第10题
贯彻执行《食品卫生法》和厨房卫生制度,厨师长要督促检查厨房的()。

A.食品原料

B.餐具、用具、工作场所

C.个人卫生

D.食品原料、餐具、用具、工作场所、个人卫生

点击查看答案
第11题
在餐厅及厨房的防火巡查中,发现_______应当上报有关领导,制定限期改正措施。A.通道内摆放杂物B.点

在餐厅及厨房的防火巡查中,发现_______应当上报有关领导,制定限期改正措施。

A.通道内摆放杂物

B.点锅后灶台无人看守

C.烟道内的油垢过多

D.油炸食品时,锅内的油超过2/3

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改