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第1题
客房是饭店向旅客提供的最主要产品，饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务，是取得收入的重要来源，国内外有关统汁资料表明，客房出租收入约占整个饭店营业收入的（)左右。
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.40-50%
第4题
下列属于客房部的地位的有（）
A．客房部是饭店对客服务的重要部门
B．客房部是饭店取得经济收入的主要来源
C．客房部是饭店节约成本的基础部门
D．客房是饭店服务质量的重要标志
E．客房部是为饭店创造清洁优雅的环境
第9题
随着酒店业市场竞争的激烈化，饭店平均利润水平越来越低，饭店必须开辟新的经营方式来提高收入，娱乐项目以其利润高、准入门槛较低、市场潜力大、延展性强等优势，已然成为饭店开发收入来源的首选。（)
第11题
下列税收收入中，纳税人和负税人一致的是（)。
A.商场销售衣服收入缴纳的增值税
B.饭店提供餐饮服务收入缴纳的增值税
C.个人取得工资收入缴纳的个人所得税
D.个人出租房屋取得租金收入缴纳的房产税
