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第1题
既是重要的储能物质，又是直接供能物质的是（）
A．二磷酸腺苷
B．三磷酸腺苷
C．磷酸肌酸
D．葡萄糖
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第2题
下列哪种物质既是重要的贮能物质，又是直接的供能物质（)
A.葡萄糖
B.二磷酸腺苷
C.脂肪酸
D.三磷酸腺苷
E.磷酸肌酸
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第4题
青少年应该适当多吃点富含蛋白质的食物，有利于生长发育，这是因为蛋白质（）
A．是人体生命活动最主要的供能物质
B．是人体生长和细胞更新的重要原料
C．能加速血液循环
D．能直接为人体提供能量
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第5题
生命活动中直接供能的物质是（)。
A.ATP
B.ADP
C.CDP
D.CTP
E.TDP
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第6题
食品添加剂进入人体后，最好能参加人体正常的物质代谢，能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收，全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。（)
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第7题
下列物质中能用于直接配制标准溶液的物质是()
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第8题
肌肉中能量的主要储存形式是下列哪种物质（)。
A.ATP
B.GTP
C.磷酸肌酸
D.磷酸烯醇式丙酮酸
E.1，3二磷酸甘油酸
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第10题
在保证摄入适当能量的前提下，控制三大供能物质的供能比例，糖占总热量的百分比是_______，脂肪是___,蛋白质___。
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第11题
关于脂肪的功能不正确的是（）。
A.提供必需脂肪酸
B.构成机体成分
C.最主要的供能物质
D.参与机体的代谢.免疫.生长发育等生理过程
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