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[判断题]

劲速解冻盘(1秒解冻,1秒急冻,钟酸奶冻)、全新LED玻璃触控(文字浮于玻璃之上,清晰直观科技感)、悬浮式搁架(单手随心调节高度)、含雷达氛围灯的全区域照明(雷达检测到前方120°80CM范围内有人正在接近冰箱就会点亮欢迎的氛围灯光()

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第1题
超导料理板,在生活中能给顾客带来哪些方便()

A.能把冻好的鱼或者肉快速解冻,下班回家烧菜会节省大量的时间

B.可以给小孩子做炒酸奶

C.可以快速冻住肉类,比如说牛排或者其他食材,大大提高冷冻效率,保证食材新鲜度

D.可以当做切菜板使用

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第2题
泵冻后首先应怎样解冻()

A. 盘车

B. 用蒸汽吹

C. 用冷水浇

D. 启泵

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第3题
冬天泵冻了,下列解冻方法错误的是()。

A.直接用蒸汽吹

B.先用冷水浇

C.待能盘动车后,再用热水浇,用蒸汽慢慢的吹

D.该泵应与系统隔离,防止解冻后跑油

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第4题
晶弘魔法冰箱BCD-339WPQG中,对使用的-5℃瞬冻黑科技描速正确的是__()

A.软冻三天,营养不流失,无需解冻轻松一刀切

B.鲜嫩如初一整周,无需解冻轻松一刀切

C.只需普通冷冻1/2的时间,食物保鲜长达1年时间,比普通冷冻营养多66.66%

D.细胞级养鲜营养不流失,15天新鲜如初,无需解冻轻松一刀切

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第5题
由于AHT柜子故障原因未及时发现,冷冻汤圆解冻变软,员工将之立即拿到冻库进行急冻处理,重新冻硬以后,拿到冻库陈列销售。()
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第6题
分针从钟面上一个数字走到相邻的下一个数字,经过的时间是()

A.1分

B.5秒

C.5分

D.1秒

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第7题
酸奶冰淇淋奶浆冷藏解冻时间()小时;解冻后冰淇淋奶浆有效期:10天

A.30

B.48

C.60

D.100

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第8题
对焊盘进行预热时间为()

A.1秒

B.0.3秒

C.1-3秒

D.2秒

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第9题
泵冻了以后怎样解冻?
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第10题
解冻中的冻品保质期是()

A.常温1天

B.冷藏解冻24小时

C.流水解冻4小时

D.解冻结束后保质期2天

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第11题
下列操作对解冻后食品品质无影响的是()。

A.冻结速度

B.冻藏温度

C.解冻速度

D.冻藏时间

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