A.1.夏季自然解冻2小时,冬季3小时
B.2.常温解冻后的禁止放回冷藏/冷冻
C.3.但凡清洗设备,没卖完的不报损就是二次回锅
D.4.放在风幕柜中,保质期48小时(需张贴时空帖)
A.开封后保质期为14天常温保存,需使用封口夹封口
B.转移到即有容器内保质期为1天,常温
C.开封后保质期为7天常温保存,需使用封口夹
D.转移到即有容器内保质期为24小时,冷藏
A.混合莓果酱:7天,常温
B.意式奶冻:2天,需冷藏
C.混合莓淋酱:14天,常温
D.白巧克力酱:14天,常温
E.草莓果汁浓浆:开封后常温7天,晚间需冷藏
F.巧克力曲奇风味饼干碎:7天,常温
A.猪肉酥开封后常温储存0+6天
B.油条脆烹炸后+1天,常温储存
C.黑芝麻开封后+1个月,转移至撒粉罐中+6天(包含在开封效期内)
D.咸蛋黄加热后未开封+1天
E.以上都是