题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

100克食物中维生素C含量最低的食物()。

A.柠檬

B.苹果

C.桔子

D.草莓

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第1题

下列选项中维生素C含量最低的食物是（)。

A、茭白

B、柑橘

C、猕猴桃

D、辣椒

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第2题

维生素C含量最低的食物是()。

A.山药

B.柑桔

C.猕猴桃

D.辣椒

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第3题

维生素C含量最低的食物是()。

A.茭白

B.柑桔

C.猕猴桃

D.辣椒

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第4题

已知某食物每100克食物所含营养素的量，计算食物所营养素的量，计算公式食物中某营养素含量=食物量g×可食部%×营养素含量/100；已知：青椒100克，可食部100%，蛋白质含量1.0，其蛋白质为（）。

A.1.0

B.100

C.0.01

D.0.1

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第5题

（）在食物中的含量比较少

A.蛋白质

B.能量

C.维生素和矿物质

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第6题

下列食物中维生素A含量最高的是()。

A.牛奶

B.猪肝

C.鸡蛋

D.胡萝卜

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第7题

下列食物中维生素D含量最高的是()。

A.猪肝

B.鸡蛋

C.鸡肉

D.牛乳

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第8题

哪些食物中维生素D含量最高（）

A.沙丁鱼

B.牛奶

C.鸡蛋

D.鳕鱼

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第9题

在如下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()。

A.鱼油

B.猪油

C.牛油

D.羊油

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第10题

下列哪些食物中维生素B1含量丰富（）。

A.花生

B.瘦猪肉

C.小麦粉

D.大白菜

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