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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

您在制作麻薯面包的过程中,在捏捏袋中揉搓的时候,以下哪种心情符合您的状态()

A.非常享受,越搓越开心,满满成就感

B.内心毫无波澜

C.越搓越不开心,好难啊

D.虽然不喜欢揉,但非常期待等下烤出来的效果

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A、非常享受,越搓越开心,满满成就感

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第1题
您在制作曲奇的过程中,在捏捏袋中揉搓的时候,以下哪种心情符合您的状态()

A.非常享受,越搓越开心,满满成就感

B.内心毫无波澜

C.越搓越不开心,好难啊

D.虽然不喜欢揉,但非常期待等下烤出来的效果

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第2题
下列说法中正确的是()

A.春季柳絮飞舞,说明分子在不停地做无规则运动

B.用手捏面包,面包体积会缩小,这是分子间有间隙的缘故

C.打开酒瓶后可嗅到酒的气味,说明分子在做无规则的运动

D.热力学温度升高1 K,大于摄氏温度升高1 ℃

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第3题

柿饼制作进程中要进行很多的工艺,一般()。

A.去皮在干制之前进行

B.上霜在捏饼之前进行

C.凉晒在上霜以后进行

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第4题
下列几种变化,和捏橡皮泥的变化类似的是()

A.铁丝被剪断

B.铁钉生锈

C.面包发霉

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第5题
以适量的水油面包()捏严收口,开一个三、三、四,这是水油皮的叠酥方法。

A.干油酥

B.黄油酥

C.蛋水酥

D.擘酥

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第6题
面包面团手工成形的技术方法有滚、搓、包、捏、压、挤、擀等,每个技术动作都有它()。A.相同的功能B.独立

面包面团手工成形的技术方法有滚、搓、包、捏、压、挤、擀等,每个技术动作都有它()。

A.相同的功能

B.独立的功能

C.独特的功能

D.奇特的功能

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第7题
耳穴压豆每次按压时使用(),贴留期间每隔4h左右按压一次,每次2~钟。不要揉搓,以感觉耳部发热发张为度

A.中指和拇指的指腹

B.无名指和拇指的指腹

C.食指和拇指的指腹对捏

D.小指和拇指的指腹

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第8题
花卉多采纳捏雕的手法制作。()
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第9题
捏所制作的品种要符合质感,形象逼真,规格一致。()
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第10题
蛋壳陶的制作采用()的方法。

A。镶嵌

A.捏制

B.泥条盘筑

C.轮制

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第11题
制作水晶桃花饼的要点是:花钳捏制时要用力捏制。此题为判断题(对,错)。
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