如在配送过程中 产生洒餐,应该怎么做()
A.先给顾客赔笑脸并致歉,不管顾客怎 么说都保持微笑,一直道歉,取得顾 客原谅,并表示下次一定会注意
B.洒餐不严重:擦拭干净,换个包 装袋(建议餐箱常备),送到后给客 户诚恳道歉,并赠送一包纸巾(建 议餐箱常备),提醒客户用餐时注 意
C.洒餐严重:要根据顾客意愿处理, 1、退配送费/部分餐品钱 。2、自己用 APP 给客户下个外卖订单 联系站长/调度,叫餐厅做一份让其他 同事帮忙送过来
C、洒餐严重:要根据顾客意愿处理, 1、退配送费/部分餐品钱 。2、自己用 APP 给客户下个外卖订单 联系站长/调度,叫餐厅做一份让其他 同事帮忙送过来