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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐品洒漏的时候应该如何正确处理()

A.把餐品直接挂到顾客门上或者放置物业处联系顾客自己下楼拿取

B.拨打顾客电话合理沟通说明餐品洒漏的情况希望得到顾客谅解

C.把洒漏的餐品提回商家处并且态度恶劣

D.直接扔掉餐品并不接听商家和顾客电话

答案
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B、拨打顾客电话合理沟通说明餐品洒漏的情况希望得到顾客谅解

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第1题
如何正确处理餐品翻洒,避免50元/单差评投诉处罚和餐品订单金额赔偿()

A.取餐先验餐,确保打包没问题

B.叠餐大不压小,重不压轻

C.体积小的餐品放餐箱,要用杯托或者卡板固定

D.洒就洒了,让客户将就着吃吧,万一他不差评我呢

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第2题
在配送过程中,因骑行时的突发状况导致餐品轻微洒漏,在把餐品交给顾客时应()

A.把餐品擦干净,假装没洒漏

B.不处理洒漏的餐品,直接交给顾客

C.把餐品擦干净,告知详细情况,向顾客诚恳表达歉意

D.把责任推给商户

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第3题
因配送过程商品保管不力造成商品破损(漏餐洒餐等)、餐品内包装被打开引起的用户投诉处罚多少()

A.20元/次

B.50元/次

C.100元/次

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第4题
验餐时需要做到哪些()

A.核对app和餐品是否一致。注意餐品份数、餐具、酱料、发票(若有需要)是否齐全

B.确定餐品打包不会在配送中洒漏

C.确定客户其他要求,如多要一份米饭、少辣等

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第5题
配送途中,如果出现餐品洒漏,正确的处理方法有()

A.不用管它,继续配送

B.找个就近的小卖部或者商家,换个包装袋,筷子,继续配送

C.通知顾客,说明原因,让他申请退款

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第6题
配送过程中出现餐品洒漏怎么处理()

A.送到时和顾客沟通道歉,需要时进行赔付

B.和顾客说商家餐盒质量问题,让顾客联系商家

C.看着撒了一点没事,直接交给顾客

D.把撒出的餐装回餐盒换个包装再交给顾客

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第7题
严重洒餐时如何处理()

A.退配送费或者部分餐品的钱

B.自己用APP给客户下个外卖订单

C.联系站长或调度,重做一份请同事帮忙送过来

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第8题
拿错餐品的情况下如何正确处理()

A.把错误的餐品放在顾客门口自行离开

B.回到商家更换正确的餐品进行二次配送

C.下次取餐时检查餐品时认真核对餐品与餐具

D.把餐品送回商家拒绝二次配送

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第9题
如在配送过程中 产生洒餐,应该怎么做()

A.先给顾客赔笑脸并致歉,不管顾客怎 么说都保持微笑,一直道歉,取得顾 客原谅,并表示下次一定会注意

B.洒餐不严重:擦拭干净,换个包 装袋(建议餐箱常备),送到后给客 户诚恳道歉,并赠送一包纸巾(建 议餐箱常备),提醒客户用餐时注 意

C.洒餐严重:要根据顾客意愿处理, 1、退配送费/部分餐品钱 。2、自己用 APP 给客户下个外卖订单 联系站长/调度,叫餐厅做一份让其他 同事帮忙送过来

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第10题
高铁餐商食品备品定置标准是什么?5、2018年1月2日,在D34号列车上发生这样一幕:一位年轻貌美的旅客来到餐车买饮料,餐服人员在忙碌中不小心将热饮洒至旅客衣物上。如果这位餐服员是你,你应该如何解决这件事情?
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第11题
餐品撒漏,送措时,客户拒收,应该第一时间联系直属领导,说明情况,报备并安排处理()
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