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[多选题]

减少钠盐摄入可有效降低血压,具体的减盐措施包括:()

A.烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品,可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味

B. 烹饪时后放食盐,增加咸味感但不增加盐用量,鼓励使用低钠盐;

C. 日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品,如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品

D. 在加用食盐时最好使用有计量单位的容器,如盐勺

E. 食用包装食品时,要注意食物标签,了解含盐量

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第1题
减少钠盐摄入可有效降低血压,具体的减盐措施包括()。

A.食用包装食品时,要注意食物标签,了解含盐量

B.烹饪时后放食盐,增加咸味感但不增加盐用量,鼓励使用低钠盐

C.日常生活中尽量少吃或不吃腌制、卤制、泡制等高盐食品,如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统食品

D.烹调时少放食盐、酱油、鸡精、味精、黄酱、辣酱、豆瓣酱、咸菜等含盐量高的调味品,可利用酸、甜、辣、麻等其他佐料来调味

E.在加用食盐时最好使用有计量单位的容器,如盐勺

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第2题
高血压减肥饮食指导()
A.减少体重有助于降低血压。减重合理控制总能量,以20kcal/kg左右为宜,或能量摄入比平时减少500-1000kcal/kg/dB.增加身体活动。适量运动对血压控制有利。每日可进行30分钟以上中等强度的有氧运动,如快步走、自行车、慢跑、打太极拳、有氧操等C.限制钠盐的摄入:食用盐控制在5克/天以内,提倡低盐饮食,尽量不食用咸肉、咸菜、咸蛋、腊肉等腌制品,另外也要注意味精、鸡精等调味品中的钠盐D.增加钾钙镁摄入量。注意果蔬、奶的补充。减重过程中补充维生素和钙镁片E.限制饮酒
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第3题
除身体活动外,刘女士还需要改善饮食,尤其是减少钠盐的摄入,下列不属于减少()

A.使用含钾的烹调用盐

B.尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺

C.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品

D.少喝或不喝菜汤、面汤

E.减少味精、酱油等调味品的用量

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第4题
下列那些措施能减少钠盐的摄入()

A.将功能良好者使用含钾的烹调用盐

B.少喝或不喝菜汤、面汤

C.用食础、味精、糖等调味品替代部分食用

D.少吃含钠高的加工食品

E.使用定量的盐勺

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第5题
《指南》对膳食营养的推荐不正确的是()。

A.谷类为主是平衡膳食的基础。增加全谷物、杂粮、杂豆和薯类的摄入,有助于降低心血管代谢疾病发病风险

B.增加蔬菜水果的摄入,适量吃鱼类、蛋类、豆制品、乳制品,有助于降低心血管代谢疾病发病风险

C.减少钠盐的摄入,平均每人每天摄入钠盐<5g

D.增加加工肉类、饱和脂肪酸的摄入及膳食胆固醇摄入

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第6题
下列哪些营养因素可降低高血压的发病率()。

A.高蛋白饮食

B.能量摄入过多

C.钠盐摄入过多

D.大量饮酒

E.钾盐摄入过多

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第7题
中、重度OHSS患者的护理中钠盐摄入限制在每日摄盐量()以减轻水肿

A.200-250mg

B.500-800mg

C.300-500mg

D.400-600mg

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第8题
对肝功能轻度下降的门脉高压症患者手术前改善营养的正确措施为()

A.限制蛋白、钠盐和水的摄入

B.大量补充各种氨基酸

C.低脂、高蛋白、高热量、高维生素饮食

D.大量补充蛋白质,适当输血

E.常规使用巴比妥类术前用药

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第9题
某店里公司有职工500人,男性450人,女性50人,平均年龄36岁,职工工作节奏快,昼夜轮班、体力活动少,1/3职工常常失眠,男性吸烟率80%。近一月有职工在岗位猝死。公司立即组织对全员体检,发现高血压检出率38%。为改善职工健康,公司决定开展以控制血压为主要目标的健康管理工作。对高血压高危人群的健康干预内容包括()

A.戒烟

B.控制体重

C.缓解精神压力

D.增加身体活动

E.减少钠盐的摄入

F.限制饮酒

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第10题
研究显示,每天摄入强化膳食纤维的妈妈奶粉,可以有效()

A.缓解紧张情绪

B.缓解孕吐

C.降低血压

D.缓解便秘

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第11题
健康的烹调方式既可减少营养物质的损失,避免或降低有害物质的产生,又可避免摄入过多的油、盐、糖。以下哪个食品采用了健康的烹调方式?()

A.炸鸡柳

B.烤羊肉串

C.熏腊肉

D.蒸红薯

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