下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色()。
A.苋菜红
B.红曲米
C.亚硝酸钠
D.亚硫酸钠
A.苋菜红
B.红曲米
C.亚硝酸钠
D.亚硫酸钠
A.橘子
B. 果汁
C. 巧克力
D. 海鲜
A.只有当人体内多巴胺的量超过一般水平,神经兴奋在神经元中才能得到有效的传导,人的大脑才能产生化学变化,从而获得快感
B.即使人们不食用含有农药、食品添加剂和抗生素等的食物,而食用纯“绿色”食品。我们体内的肠道细菌也可能会导致情绪异常
C.肠道内的杂菌会分解高蛋白物质,产生硫化氢、氨等毒害神经的气体,这就是说,可以通过杀灭这些杂菌来预防或治疗情绪异常
D.近年来,某些人行为失控的现象屡有发生,看来控制农药、食品添加剂和抗生素的使用也应该是解决此类现象的有效措施之一
A.食品生产与加工,食品销售和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
E.食品的贮存和运输
F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理
A.食盐加碘,碘元素百分含量越高,食盐的质量越高
B.可供糖尿病人食用的木糖醇是一种单糖
C.苯甲酸钠是常用的食品防腐剂
D.腌制肉食制品使用的硝酸盐或亚硝酸食品添加剂即使不超标准,也会对人体造成极大伤害。
A.在青藏高原地区,水不用达到100℃就会沸腾
B.食品中的所有添加剂都是对人体有害的
C.著名绿茶龙井茶的产地是浙江
D.淡盐水洗水果有杀灭某些病菌的作用