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[判断题]

菜品话术介绍主要包含原材料、口感,食用方法,及营养价值等方面()

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第1题
在介绍菜点时,通过介绍菜品的主要原材料,能使顾客在消费选择时更具有直观性。()
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第2题
下列关于上菜话术正确的有()

A.打扰一下,咱们点的菜品到了,荤菜给您先上桌

B.精品肥牛,涮煮60秒;新西兰羊肉卷,涮煮40秒;捞派虾滑,涮煮3分钟

C.上菜时要提醒客人,荤菜给您上桌了+报菜名+特色菜品、牛羊肉涮煮时间

D.菜品摆放整齐,方对方,圆对圆

E.祝您用餐愉快!(目视客人三角区后退一步+海底捞礼)

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第3题
线上考核维度包含:服务体验话术,竞品话术,促销节点话术,销售技巧话术()
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第4题
餐前服务包含哪几项内容()

A.提供围裙、衣罩、橡皮筋、眼镜布、手机袋

B.上菜报菜名

C.为顾客提供水果、饮品

D.介绍特色菜品涮煮时间

E.提供菜品相应蘸料

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第5题
贵宾客户办理条件,要求话术包含“月日均金融资产达30万”等关键字眼。介绍增值服务须提醒客户增值服务不是全部赠送,只能根据资产情况累积积分进行兑换()
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第6题
顾客对出品方面的意见包含()

A.询问客人对菜品的总体意见

B.询问客人对每道菜的味道意见

C.听取客人对菜式上需要改进的意见,并做好记录

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第7题
请对采用测试产品烹饪的菜式作出评价,按菜品综合口感满意度排序()

A.产品A

B.产品B

C.产品C

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第8题
油发干肉皮要去除()以免影响菜品口感和中味。

A.油味

B.碱味

C.异味

D.杂味

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第9题
完美团队打造的直播带货品牌“完美甄选”一夜之间红遍全网,计划“6.18”活动中在微信视频号开通直播带货。完美团队以“助农助产”为主题,在全国海南、山东、河北等多个省份展开为期一个月的实地考察,了解农产品知识,甄选本次直播商品,考察期间围绕选中的5款主要产品拍摄素材,并分别剪辑后作为预热视频,在直播前进行定期发布,引来广大网友关注及评论。并根据用户对商品的关注度以及需求度,将本次的商品进行了分类,确定了本次直播的流量商品、爆款商品以及组合商品。樱桃作为此次的主播,细心查阅了关于商品的知识,并整理成笔记。

1.在本次直播策划中以下哪些内容,可以增加直播间UV()。

A、开播前的预热B、商品介绍脚本C、抽奖互动设计D、以上均是

2.一场好的直播策划,高级的话术能增分不少。对于产品介绍话术,以下较为合理的是()。

A、质量好不好自己看,买了就知道了B、同样的产品,你看别家,质量根本无法比。我们家质量好多了C、进直播间的姐妹,超过3分钟以上才可以购买和抽奖哦D、我们产品的质量姐妹们自己看,咱先做好自己。辛苦摄像给个特写,看下这个材质,看下整体剪裁,绝对不是“照骗”

3.直播脚本内容提纲可以包含以下哪些内容()。

A、提前准备好主播及嘉宾介绍,以及本次带货的流程介绍文字B、对产品质量和特点的讲解、设计关于产品演示和互动脚本C、针对爆款商品挖掘其相对竞品的特质,并制作成以“全网最佳,没有之一”为主标题的对比图片素材备用D、准备下期直播的预告信息文字

4.本案例中发布的选品过程视频,作为直播预热视频主要作用有()。

A、进行部分商品的剧透,吸引用户关注B、调研用户喜欢的产品,调整直播产品备货策略C、提前测试网络环境,以备直播顺利进行D、展现直播选品的严谨度,获得信任感

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第10题
完美团队打造的直播带货品牌“完美甄选”一夜之间红遍全网,计划“6.18”活动中在微信视频号开通直播带货。完美团队以“助农助产”为主题,在全国海南、山东、河北等多个省份展开为期一个月的实地考察,了解农产品知识,甄选本次直播商品,考察期间围绕选中的5款主要产品拍摄素材,并分别剪辑后作为预热视频,在直播前进行定期发布,引来广大网友关注及评论。并根据用户对商品的关注度以及需求度,将本次的商品进行了分类,确定了本次直播的流量商品、爆款商品以及组合商品。樱桃作为此次的主播,细心查阅了关于商品的知识,并整理成笔记。

1.在本次直播策划中以下哪些内容,可以增加直播间UV()。

A、开播前的预热B、商品介绍脚本C、抽奖互动设计D、以上均是

2.一场好的直播策划,高级的话术能增分不少。对于产品介绍话术,以下较为合理的是()。

A、质量好不好自己看,买了就知道了B、同样的产品,你看别家,质量根本无法比。我们家质量好多了C、进直播间的姐妹,超过3分钟以上才可以购买和抽奖哦D、我们产品的质量姐妹们自己看,咱先做好自己。辛苦摄像给个特写,看下这个材质,看下整体剪裁,绝对不是“照骗”

3.直播脚本内容提纲可以包含以下哪些内容()。

A、提前准备好主播及嘉宾介绍,以及本次带货的流程介绍文字B、对产品质量和特点的讲解、设计关于产品演示和互动脚本C、针对爆款商品挖掘其相对竞品的特质,并制作成以“全网最佳,没有之一”为主标题的对比图片素材备用D、准备下期直播的预告信息文字

4.本案例中发布的选品过程视频,作为直播预热视频主要作用有()。

A、进行部分商品的剧透,吸引用户关注B、调研用户喜欢的产品,调整直播产品备货策略C、提前测试网络环境,以备直播顺利进行D、展现直播选品的严谨度,获得信任感

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第11题
金典话术:金典高端畅饮,旋盖包装,3.8g优质乳蛋白,125mg原生高钙,选用金典严选牧场奶源,口感香醇,严控品质()
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