题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
营养调查中生化检查的目的是()。
A.了解体内营养素水平,初期觉察营养不足或缺乏
B.了解有无营养缺乏症
C.了解膳食组成及营养素摄取情形
D.了解机体生长发育情形
E.了解慢性病流行趋势
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A.了解体内营养素水平,初期觉察营养不足或缺乏
B.了解有无营养缺乏症
C.了解膳食组成及营养素摄取情形
D.了解机体生长发育情形
E.了解慢性病流行趋势
A.营养调查涉及膳食调查、体格检查、临床症状检查及生化检查及等方面
B.常用的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种措施
C.询问法又称为24小时回忆法
D.以上都对
A.营养调查包括膳食调查、体格检查、临床症状检查与生化检验与等方面
B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
C.询问法又称为24小时回顾法
D.以上都对
A.告知营养风险筛查的目的,诠释血液及生化检验结果
B.传授营养知识,提出营养建议
C.讨论个体化的营养治疗目标
D.回答患者及家属的问题
E.以上都是