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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

膳食调查的目的是（）。

A.了解饮食习惯

B.了解食品消费水平

C.了解膳食组成及营养素摄取状况

D.了解人群营养知识掌握情况

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第1题

膳食调查的目的是（）。

A.了解有无营养素缺乏症

B.了解膳食组成及营养素摄取情况

C.了解机体生长发育情况

D.了解机体营养状况

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第2题

食物频数法膳食调查的主要目的是()。

A.了解膳食习惯和某些慢性疾病的关系

B.了解个人的营养状况

C.了解有无营养素缺乏病

D.了解群体营养状况

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第3题

记账法膳食调查的优点是（）。

A.结果准确

B.能用于评估人群摄入量是否适宜

C.可以作为伙食单位改进膳食的参考

D.可以反映个人的饮食习惯

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第4题

下列属于膳食调查内容的是（)

A.询问饮食习惯和喜好

B.每日餐次(包括加餐)

C.主食摄入量

D.蔬菜、水果摄入情况

E.以上均是

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第5题

了解某种或几种营养素在体内吸收及代谢状况，最好的膳食调查方法是()。

A.称重法

B.记账法

C.24h膳食回顾法

D.化学分析法

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第6题

营养调查的目的是发现与膳食、营养素有关的营养问题，为进一步监测或进行原因探讨提供依据。()

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第7题

中国居民膳食宝塔是根据中国居民饮食习惯设计。（）

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第8题

下列选项不是食谱编制的要求的是()。

A.结合市场供应

B.兼顾饮食习惯

C.根据个人喜好编制

D.合理的膳食制度

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第9题

D2276 以下不属于《3～6岁学龄前儿童膳食指南》的是（）

A.进食量与体力活动要平衡，保证正常体重增加

B.不挑食、不偏食，培养良好饮食习惯

C.膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖量高的饮料

D.尽量满足幼儿的饮食习惯，多做一些幼儿喜欢吃的饭菜

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第10题

合理膳食对青少年的生长发育非常重要，下列饮食习惯正确的是（）

A.不挑食，不偏食

B.不吃早餐

C.不吃主食，多吃肉

D.多喝功能性饮料

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第11题

原发性高血压的危险因素不包括（）。

A.高膳食纤维饮食习惯

B.遗传

C.高钠低钾低钙饮食习惯

D.肥胖

E.精神过度紧张

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