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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

茶艺师为客人添加茶水时,应走到客人座位的()。

A.后面

B.右侧

C.前面

D.左侧

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第1题
进行中国茶的服务时,当茶壶剩余()茶水时,上前为客人添加开水。

A.1/2

B.3/5或3/4

C.3/4或1/2

D.1/3

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第2题
钻研业务、()具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握不同茶品的沏泡方法

A.精益求精

B.尽心尽职

C.提高竞争力

D.真诚守信

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第3题
康乐部足浴服务应注意哪些事项()。

A.按操作规程为客人洗脚

B.根据客人的需要提供修脚服务

C.将客人用过的物品妥善放好待下次使用(及时消毒)

D.客人做完足浴,服务员应主动递上茶水

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第4题
为客人斟茶时,杯中茶水一般斟()满为宜。

A.五分

B.六分

C.八分

D.十分

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第5题
上车时,应让尊者、客人先行,()一般为最次,通常留给主人或接待人员。

A.后排的中间座位

B.后排最左边的座位

C.后排最右边的座位

D.前排靠司机的座位

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第6题
送客时,茶艺服务人员应当走在客人后面约L5米距离护送客人。()
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第7题
茶水续水时,水壶壶嘴不得对着客人,不能接触杯具。()
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第8题
下列不属于常规会议布置内容的是()。

A.提供与人数相符的会场

B.按照等级提供饮料水果

C.提供相应数量的茶具及茶水服务

D.为会议客人准备礼品

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第9题
大型中式宴会在安排座位时,要为可能出现的额外客人预留座位的比例是()

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

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第10题
周末的酒吧,因为开展促销活动,客人较多,几乎客满。客人各自开心的喝酒、聊天,工作人员也正常地为客人提供服务,一切井然有序。 晚 8 时许,酒吧突然停电了,造成酒吧内一片哗然。 面对如此情景,你该如何处置?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.立即通知服务员给客人台面增加蜡烛

B. 安慰客人,告诉客人可能电路有点问题,工程部正在抢修,请客人稍等一会

C. 告知客人尽量不要离开座位,以免误伤

D. 让服务员在所辖服务区域内加强巡逻

E. 来电后问候客人,并给予不同的赠送或折扣以示歉意

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第11题
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是(),依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人,最后一杯留给自己。

A.从右往左

B.从两边向中间

C.从中间向两边

D.从左往右

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