题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐具加热有哪些方法()
A.开水烫碟
B.蒸碟
C.烤箱热碟
D.明火热碟(干锅)
E.微波炉烤碟
F.消毒柜热碟
答案
F、消毒柜热碟
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.开水烫碟
B.蒸碟
C.烤箱热碟
D.明火热碟(干锅)
E.微波炉烤碟
F.消毒柜热碟
F、消毒柜热碟
A.椅子-口布-玻璃器皿-小餐具-骨碟-展示碟-移剩下的椅子-移剩下的餐具
B.可以用手撤餐具,把餐具先放到转盘上一次性全拿走
C.椅子-口布-玻璃器皿-小餐具-骨碟-展示碟
D.撤餐具全程需要使用托盘
A.询问顾客打包什么餐点
B.打包时需要用干净的餐具打包,勿用顾客使用过的餐具
C.打包好后根据餐点的不同告诉顾客回家储存的方法及怎么加热食用,并建议尽快食用,特别是小龙虾等不能过夜的餐点
A.餐巾
B.餐花
C.餐布
D.餐盘