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[多选题]

皇堡制作时蛋黄酱是多少克生菜多少克()

A.21、21

B.14、21

C.14、14

D.21、14

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2121

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第1题
香辣鸡腿堡3G汉堡酱和生菜各放多少克()

A.20 20

B.20 15

C.10 15

D.10 20

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第2题
酥炒芋心半成品制作芋头一袋重量是多少需要到地瓜粉多少克()
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第3题
菌菇堡组装过程:1.烘烤面包2.在顶上放15g生菜3.放1片薯饼4.取专用汉堡盒,面包顶放在上半盒,底放在下半盒,在底和顶上各打1枪约10g菌菇汉堡酱5.放1片90辣腿肉6.盖上面包底7.用50号冰淇淋勺舀一勺鸡枞菌约25-30克()

A.1765423

B.1425376

C.1325647

D.1423576

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第4题
鳕鱼堡内分别有两处需要拉几个N,每个约多少克()

A.1.5个N,每个约15克

B.1.5个N,每个约10克

C.2个N,每个约15克

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第5题
双层板烧鸡腿堡加入多少oz生菜()

A.0.5

B.1.5

C.1

D.2

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第6题
制作红烧排骨所使用的香料花椒、白蔻、八角分别是多少克()

A.50

B.51

C.23

D.18

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第7题
奶盖最多可以制作2000克,最少可以制作多少克()

A.500克

B.400克

C.300克

D.250克

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第8题
B03《中国居民膳食指南》规定,成年人每天应摄入的谷类食物是多少克建议每人每天烹调油用量不应超过多少()

A.200~400克,15克

B.250~400克,25克

C.300~400克,20克

D.350~400克,20克

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第9题
表现主义小说《变形记》的作者是()

A.斯特林堡

B.奥尼尔

C.恰佩克

D.卡夫卡

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第10题
猫态是由()提出的。

A.海森堡

B.德布罗意

C.薛定谔

D.狄拉克

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第11题
中国第五个南极科考站——罗斯海新站,于2018年2月7日在恩克斯堡岛正式奠基,预计2022年建成。下列关于科考队在南极地区所见所闻的描述,可信的是()

A.考察期间,南极地区温暖湿润

B.南极地区风力大

C.在南极大陆,发现了大量动植物

D.奠基时,罗斯海新站正处于极夜

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