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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下类型化合物中,大多数具有芳香气味的有()。

A.黄酮苷元

B.蒽醌苷元

C.香豆素苷元

D.三萜皂苷元

E.甾体皂苷元

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第1题
合成香料的原料有哪些?你能说出哪些化合物具有芳香的气味?
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第2题
电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体,下列说法中,利用了酯的某种化学性质的是()

A.用酒精可以提取某些花香中的酯类香精,制成香水

B.炒菜时加一些料酒和食醋,使菜更香

C.用热水洗涤碗筷去油腻比冷水效果好

D.各种水果有不同的香味,是因为含有不同的酯

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第3题
脂肪酸遇到料酒等调味品时,酒中的乙醇与脂肪酸发生(),生成具有芳香气味的酯类物质。

A.水解反应

B.氧化反应

C.酯化反应

D.羰氨反应

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第4题
下列说法不正确的是()

A.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应

B.石油裂化和裂解的目的均是为了将长链烃转化为短链烃

C.芳香族化合物是指含有苯环结构的物质,不一定有芳香气味

D.等物质的量的乙烯、丙烯分别充分燃烧,所耗氧气的物质的量一样多

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第5题
花卉药草类原料具有()特点。

A.艳丽的色泽

B.芳香的气味

C.柔嫩的质感

D.功能各异的疗效

E.丰富的营养

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第6题
精苯为黄色透明液体,具有特殊芳香气味的有毒液体,能与醇、醚、丙酮和四氯化碳互溶,不溶于水。()
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第7题
关于香豆素类化合物说法错误的是()。

A.具有芳香气味

B.香豆素类化合物在植物体内大多以游戏离态或与糖结合以苷的形式存在

C.游离的香豆素类化合物一般能溶于沸水,难溶或不溶冷水,易溶于皿醇、乙醇、氯仿、乙醚、石油醚等有机溶剂

D.仅分布于高等植物中,尤其是在芸香科和伞形科中普遍存在

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第8题
藁本在性状鉴别特征中的气味是()。

A.气微,味苦,麻舌

B.气芳香,味辛、微苦

C.气浓香,味辛、苦,微麻

D.有特异浓郁的香气,味甘、辛、咸

E.香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,后微甜

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第9题
下列叙述脂肪胺的物理性质()正确。

A.只有甲基胺和二甲胺是气体化合物

B.C10以下的一元胺均为液态

C.低级胺有氨的气味,有的胺还会有腐烂鱼的气味

D.C6以下的一元胺均能溶于水

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第10题
燃烧后产生有难闻的芳香气味的纤维是()。

A.羊毛

B.涤纶

C.锦纶

D.粘胶

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第11题
下列叙述脂肪胺的物理性质正确的是()

A.只有甲基胺和二甲胺是气体化合物

B.10 以下的一元胺均为液态

C.低级胺有氨的气味,有的胺还会有腐烂鱼的气味

D.6以下的一元胺均能溶于水

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