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更多“做面包时要加入一种微生物，这种微生物能使面包更膨松，这种微生…”相关的问题
第6题
有些单细胞微生物可以参与发酵过程制作食品，下列叙述不正确的是（）
A.利用酵母菌发酵制作酸奶能产生二氧化碳气体
B.做泡菜时要隔绝空气，造成缺氧环境，有利于乳酸菌发酵
C.酿醋利用的是好氧的醋酸杆菌发酵而成的
D.酿酒用到的微生物是酵母菌
第7题
通过细菌分解水中的污染物，这种污水处理方法叫做（）
A．物理方法：一般指沉淀和过滤，没有反生反应
B．生物方法：一般是加入一些微生物来净化
C．化学方法：在水体中加入了一些化学物质
D．物理方法
E．生物方法
F．化学方法
第8题
下列关于无菌操作法的叙述，错误的是(）。
A.是一种杀灭或除去微生物的操作方法
B.所制备的注射剂大多需加入抑菌剂
C.实际上是一种避菌操作
D.用于主药遇热不稳定的注射剂的配制
E.是在无菌条件下进行的一种操作方法
第9题
某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”．下列有关叙述，错误的是（）
A.消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害
B.生根时，培养基通常应含α-萘乙酸等生长素类调节剂
C.出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控
D.在愈伤组织培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞
