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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

将葡萄糖还原只得到葡萄糖醇A，而将果糖还原，除得到A外，还得到另一糖醇B，为什么？A与B是什么关系？

将葡萄糖还原只得到葡萄糖醇A，而将果糖还原，除得到A外，还得到另一糖醇B，为什么？A与B是什么关系？

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第1题

下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（)A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖B.蔗糖＞葡萄糖＞

下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()

A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖

B.蔗糖＞葡萄糖＞果糖

C.果糖＞葡萄糖＞蔗糖

D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖

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第2题

植物离体培养常用的主要糖类是（)。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.饴糖

D.果糖

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第3题

饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外，还包括（)。

A.氨基酸

B.非蛋白氮

C.葡萄糖

D.纤维素

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第4题

混凝土外加剂还原糖含量测定，用下列()滴定试液。

A.乙酸铅溶液

B.草酸钾、磷酸氢二钠混合液

C.斐林溶液

D.葡萄糖溶液

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第5题

葡萄糖经发酵后除主要产生乳酸外，还产生乙醇、乙酸和CO2等多种产物的发酵，称为异型乳酸发酵。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

将4.5g葡萄糖溶于100g水中，求该葡萄糖水溶液的沸点。已知：水的沸点升高常数K_b=0.512K·kg·mo

l-1，葡萄糖的摩尔质量为180g·mol^-1

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第7题

裸藻是水质污染的指示植物，生物学家将含有叶绿体的裸藻在黑暗条件下，用含有葡萄糖的培养液成功地繁殖了裸藻，这说明裸藻______。

A.是异养生物

B.既能进行自养生活，又能进行异养生活

C.不能进行光合作用

D.叶绿体在无光的条件下也能进行光合作用

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第8题

指出下列两组化合物是否为对映异构体：（1)D葡萄糖和L-葡萄糖的开链式（2)α-D-吡哺葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖

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第9题

对于胰岛素休克患者，护士应立即静脉注射（)。

A.肾上腺素

B.异丙肾上腺素

C.氢化可的松

D.50%葡萄糖

E.5%葡萄糖

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第10题

阮病毒只含()。

A.蛋白质

B.核酸

C.葡萄糖

D.磷脂

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第11题

下列哪种属于单糖()

A.蔗糖

B.乳糖

C.葡萄糖

D.糖原

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