A.脂溶性维生素的含量
B.人体吸收的数量
C.对人体健康的影响
D.各种维生素的含量
A.脂肪氧化味是由于解脂酶的对脂肪的作用
B.棕色化是由于水分含量过高和贮存温度过高造成的
C.细菌引起的变质是由于开包装后造成的污染
D.以上都不对
A.含蛋白越多的食物越利于智力生长
B.鱼类中的蛋白易于消化吸收
C.鱼类中含丰富的多巴胺类物质
D.猪肉中脂肪含量多于鱼类
A.猪肉中脂肪含量多于鱼类
B.鱼类中含丰富的多巴胺类物质
C.鱼类中的蛋白易于消化吸收
D.含蛋白越多的食物越利于智力生长
A.有些人通过有规律的体育锻炼降低了血液中的胆固醇,那么这些人一定是胖子
B. 不经常进行体育锻炼的人,特别是胖子,随着年龄的增大,血液中出现高胆固醇的风险越来越大
C. 体育锻炼和减肥是降低血液中高胆固醇的最有效的方法
D.有些人可以通过有规律的体育锻炼和减肥来降低血液中的胆固醇
A.猪肉中脂肪含量多于鱼类
B.鱼类中含丰富的多巴胺类物质
C.鱼类中的蛋白易于消化吸收
D.含蛋白越多的食物越利于智力生长
制馅心时,肉类一般选用有一定脂肪含量的部位,()中的纤维要细而软。
A.脂肪
B.肌肉
C.结缔组织
D.血液
A.85%
B.90%
C.95%
D.99%
A.男性皮肤内胶原蛋白是网状结构的,而女性是丝状结构的
B.女性维持光滑细腻的皮肤、年轻美貌的容颜需要大量胶原蛋白
C.只有蹄筋类食物富含胶原蛋白,但是很难被人体消化吸收
D.男性的胶原蛋白几乎不消耗,而女性代谢需要消耗大量胶原蛋白