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[单选题]
特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位应当制定()。
A.关键环节食品加工操作规程
B.食品安全检查计划
C.食品安全突发事件应急处置预案
D.以上均是
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A.关键环节食品加工操作规程
B.食品安全检查计划
C.食品安全突发事件应急处置预案
D.以上均是
A.25m
B.35m
C.45m
D.55m
A.1m
B.1.5m
C.2m
D.2.5m
A.≥3㎡
B.≥4㎡
C.≥5㎡
D.≥6㎡