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被誉为我国面食绝技的“四大面食”是指()、()、()和()。

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第1题
面点是“面食”和“点心”的总称,包括用米和杂粮制成的饭、粥,统称为米面制品。()

面点是“面食”和“点心”的总称,包括用米和杂粮制成的饭、粥,统称为米面制品。()

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第2题
下列地区与其传统民居、风俗习惯不相符的是()

A.黄土高原一窑洞一吃面食

B.华北平原一陡屋顶砖瓦房一赛龙舟

C.内蒙古高原一蒙古包一赛马

D.西双版纳一竹楼一泼水节

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第3题
老年性痴呆病人睡前()。A.应多食甜食B.不宜少食C.应多食面食D.不宜多食

老年性痴呆病人睡前()。

A.应多食甜食

B.不宜少食

C.应多食面食

D.不宜多食

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第4题
2-3岁婴儿固体食物的正确选择()A.烂米饭、碎末豆腐干B.鸡鸭鱼去骨去刺,面食可选包子饺子C.肉虾

2-3岁婴儿固体食物的正确选择()

A.烂米饭、碎末豆腐干

B.鸡鸭鱼去骨去刺,面食可选包子饺子

C.肉虾剁成碎末

D.鲜豆,土豆剁成泥状

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第5题
:工作扩大化是指在横向水平上增加工作任务的数目或变化性,使工作多样化。工作丰 富化是指从纵向上赋予员工更复杂、更系列化的工作,使员工有更大的控制权。 下列属于工作丰富化的是()。

A.自助餐厅的伙计在面食、沙拉、蔬菜、饮品和甜点部轮换工作

B.邮政部门的员工从原来只专门分捡邮件增加到也负责分送到各邮政部门

C.在某传输数据系统公司,员工可以经常提出自己喜欢的工作并随后转入新的岗位

D.在一家研究所,一个部门主管告诉她的下属,只要在预算内并且合法,他们就可以做想做的任何研究

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第6题
蒸汽作为传热介质,既适合于体大的原料,又适合于体小的原料;既适合于动物性原料,又适合于植物
性原料;既适合于菜肴,又适合于面食。如果对蒸汽加压,其温度变化范围也较大。()

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第7题
《祭侄文稿》是我国唐代著名书法家_________的行书作品,被誉为“天下第二行书”。 ()A.颜真卿 B.柳公

《祭侄文稿》是我国唐代著名书法家_________的行书作品,被誉为“天下第二行书”。 ()

A.颜真卿

B.柳公权

C.黄庭坚

D.王羲之

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第8题
中国刺绣是在布上“以针代笔,以线晕色”的艺术,我国的刺绣驰名世界,被誉为“东方艺术明珠”,四大名绣
不包括()。

A.苏绣

B.顾绣

C.粤绣

D.蜀绣

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第9题
我国现有的四大宗教是()。

A.佛教和道教

B.基督教

C.伊斯兰教

D.天主教和犹太教

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第10题
我国诗歌史上被誉为“诗史”的是的诗歌?()A.李白B.屈原C.自居易D.杜

我国诗歌史上被誉为“诗史”的是的诗歌? ()

A.李白

B.屈原

C.自居易

D.杜甫

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第11题
在我国四大地理区域中,集中分布在东北地区的少数民族是()。 A.蒙古族和维吾尔族B.满族

在我国四大地理区域中,集中分布在东北地区的少数民族是()。

A.蒙古族和维吾尔族

B.满族和朝鲜族

C.壮族和瑶族

D.傣族和黎族

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