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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

完整的西餐要由八道菜组成，其中最后一道是()。

A.甜品

B.点心

C.热饮

D.水果

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更多“完整的西餐要由八道菜组成，其中最后一道是()。”相关的问题

第1题

西餐中的第一道菜肴通常是（)。

A.开胃菜

B.汤

C.副菜

D.主菜

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第2题

在西餐宴会上使用刀叉应（)。

A.从头到尾只使用一副刀叉

B.随意使用

C.每吃一道菜都使用新的刀叉

D.自己搭配使用

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第3题

西餐的餐具较多，要注意用餐时的礼节（)。

A.一般刀、叉的习惯用法是左手拿叉，右手拿刀

B.如果不是与刀并用，则叉齿应该向上

C.暂停用餐时刀、叉可并排置于盘上，注意叉齿向上

D.一道菜用毕，则刀叉可以摆成八字或交叉置于盘上，刀口应向内

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第4题

上菜服务时，当最后一道菜肴上桌，应主动告诉客人菜已上齐（）

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第5题

干燥是红毛茶初制工艺的（）工序。A.第一道B.第二道C.第三道D.最后一道

干燥是红毛茶初制工艺的（）工序。

A.第一道

B.第二道

C.第三道

D.最后一道

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第6题

图样中所标注的尺寸，是零件的（）完工尺寸。

A.第一道工序

B.最后一道工序

C.第二道工序

D.中间检查工序

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第7题

“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的()程序。

A.最后

B.第八道

C.第一道

D.第五道

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第8题

龙穿凤翼是一道蒸制的菜品，其中表示“龙”的原料有()。

A.火腿

B.鱿鱼

C.兰片

D.黄瓜

E.菜心

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第9题

四川菜主要由成都菜、重庆菜两部分组成。（)

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第10题

模具型腔一般用电火花成型机打出来，形腔打出后，还要进行一系列的操作工序，研磨是模具形腔加工中的（）。

A.第二道工序

B.第五道工序

C.第七道工序

D.最后一道工序

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第11题

喝咖啡的时间就是（)。

A.在家里用咖啡待客，不论就是会友还就是纯粹作为饮料，不要超过下午4点钟

B.邀人外出，在咖啡厅会客时喝咖啡，最佳的时间就是傍晚或午后

C.咖啡往往就是正餐中最后出现的一道“菜点”

D.正式的西式宴会，不适宜喝咖啡

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