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第3题
烫睫毛是通过化学试剂（如碱性试剂)或物理方法（如加热)使蛋白质变性，毛发颜色改变，来达到美化
烫睫毛是通过化学试剂(如碱性试剂)或物理方法(如加热)使蛋白质变性，毛发颜色改变，来达到美化效果的。()
第4题
下列说法正确的是（）。
A.实验室从海带提取单质碘的方法是：取样→灼烧→溶解→过滤→萃取
B.用乙醇和浓H2SO4制备乙烯时，可用水浴加热控制反应的温度
C.氯离子存在时，铝表面的氧化膜易被破坏，因此含盐腌制品不宜直接放在铝制容器中
D.将（NH4）2SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液，都出现沉淀，表明二者均可使蛋白质变性
第6题
向蛋白质溶液中加入某些浓的盐溶液（无机轻金属盐或铵盐），可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫盐析。蛋白质的盐析是一个（）过程；蛋白质在一定条件下发生（）的凝固（凝固后不能在水中溶解），这种变化叫做变性
A.不可逆；不可逆
B.可逆；不可逆
C.不可逆；可逆
D.可逆；可逆
