首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

水作为传热介质具有比热容大,导热性能好的特性,是否正确()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“水作为传热介质具有比热容大,导热性能好的特性,是否正确()”相关的问题
第1题
()的温度变化最终通过温度场体现出来。

A.传热方式

B.导热方式

C.传热介质

点击查看答案
第2题
菜肴原料用水冲洗过程和以水作为传热介质进行烹制时,脂溶性维生素也会流失。()
点击查看答案
第3题
水作为传热介质,它不利于烹饪原料非霉促褐变的呈色反应。此题为判断题(对,错)。
点击查看答案
第4题
为了缓和建筑物内部温度的波动,应采用的围护结构材料必须具有较大的()。

A.比热容

B.质量

C.热容量值

D.导热系数

点击查看答案
第5题
蒸汽作为传热介质,既适合于体大的原料,又适合于体小的原料;既适合于动物性原料,又适合于植物
性原料;既适合于菜肴,又适合于面食。如果对蒸汽加压,其温度变化范围也较大。()

点击查看答案
第6题
由于对于每摩尔气体而言,氢气的定压比热容比氮气、空气等都大,所以氢气有较好的传热性能。()
点击查看答案
第7题
高温作业时,应穿着耐热、导热系数大并透气性能好的防护服。()
点击查看答案
第8题
超临界压力水的比热容变化会很大。通常把比热容大于8.4kJ/(kg.℃)的区域称为大比热容区。超临界压力下水和水蒸气的传热规律为:()。

A.在大比热容区外,传热系数受热负荷和质量流速的影响;在大比热容区,水和水蒸气的传热规律同亚临界压力下的单相流体

B.在大比热容区外,水和水蒸气的传热规律同亚临界压力下的单相流体;在大比热容区,传热系数受热负荷和质量流速的影响

C.水和水蒸气的传热规律同亚临界压力下的单相流体

D.在大比热容区,水和水蒸气的传热规律同亚临界压力下的单相流体

点击查看答案
第9题
隔热保温的基本原理是利用导热系数大的材料,减少传热。()
点击查看答案
第10题
计算题:某换热器用水冷却油,传热系数K为400W/(m2·K),换热器传热面积为17.4m2,平均传热温差
计算题:某换热器用水冷却油,传热系数K为400W/(m2·K),换热器传热面积为17.4m2,平均传热温差

计算题:某换热器用水冷却油,传热系数K为400W/(m2·K),换热器传热面积为17.4m2,平均传热温差为40.32K,冷却水温度由20℃升至50℃,水的平均等压比热容为4.18kJ/(kg·K),求冷却水用量。

点击查看答案
第11题
灰的导热效率大,在对流过热器上发生积灰现象,将大大增强受热面传热。()
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改