题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于母乳与牛乳营养素的描述中正确的是（）。
A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
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A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
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A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量低于牛乳蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛奶糖含量
D.母乳中维生素含量高于牛乳生素含量
A.动物性食物含铁高且为血红素铁吸收率高
B.母乳与牛乳含铁量均低
C.食物中的铁主要以 2 价铁形式在十二指肠和空肠上段被吸收
D.植物性食物中的铁属血红素铁而吸收率高
A.鲜牛乳根本不能作为母乳替代品
B.鲜牛乳营养成分与母乳差异小，可直接作为母乳替代品
C.新生儿可选用经适当比例稀释的鲜牛乳取代母乳
D.从营养学方面考虑，婴儿期间不可以直接饮用鲜牛乳
E.从卫生学方面考虑，婴儿期间饮用鲜牛乳需煮沸10min以上
A.鲜牛乳根本不能作为母乳替代品
B.鲜牛乳营养成分与母乳差异小，可直接作为母乳替代品
C.新生儿可选用经适当比例稀释的鲜牛乳取代母乳
D.从营养方面考虑，婴儿期间不可以直接饮用鲜牛乳
E.从卫生方面考虑，婴儿期间引用鲜牛乳需煮沸10min以上
A.维生素K能满足新生儿
B.乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主
C.含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳
D.含丰富的矿物质，钙、铁含量明显高于牛乳
E.脂肪颗粒大，难以消化吸收
A.推荐按个体化原则添加母乳强化剂
B.推荐选择牛乳或人乳来源的母乳强化剂
C.推荐选择水解或非水解蛋白的母乳强化剂
D.推荐选择粉状或液态母乳强化剂
下列有关人工喂养的描述错误的是（）。
A.新生儿期不宜直接采用牛乳喂养
B.配方奶粉含有丰富的蛋白质、钙、可以取代母乳
C.婴儿母乳不足时推荐添加婴儿配方奶粉
D.新生儿期间可以采用2份奶加1份水稀释
A.100%荷兰稀有羊乳
B.天然精细小分子，脂肪球直径比牛乳细1/3，与母乳脂肪球成份更接近，吸收率高达95%
C.甄选世界公认的杰出奶山羊品种—莎能奶山羊，其产奶量仅为牛乳的十分之一
D.同时获得欧洲、荷兰、中国三重检测认证，带来国际品质保障
A.母乳喂养：黄色或金黄色，多为均匀膏状或带少许黄色粪便颗粒，或较稀薄、绿色
B.人工喂养：淡黄色或灰黄色，较干稠，粪便有明显蛋白质产物分解臭味
C.混合喂养：与母乳及牛乳婴儿粪便相似，但较软、黄，添加淀粉类食物可使大便增多，稠度稍减
D.过度硬实：排泄延迟所致的液体吸收减少
