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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

采摘鲜叶品质最好,()是制得乌龙茶茶高级茶的关键。

A.露水青

B.上午九时以前

C.上午十时至下午四时以前

D.下午四时以后

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第1题
普洱茶的初制工艺中,鲜叶采摘下来后,要先经过()

A.摊青

B.萎凋

C.杀青

D.揉捻

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第2题
9外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井,品质与正宗西湖龙井一样()
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第3题
()鲜叶的氨基酸奶种类、数量达到最大值,是制的乌龙茶高级茶的关键。

A.上午

B.中午

C.下午

D.太阳下山以后

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第4题
所谓合理采摘,就是采摘的鲜叶越嫩越好。()
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第5题
鲜叶有一定的成熟度,一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是()的鲜叶原料要求。A.黑茶B.青茶C.白茶

鲜叶有一定的成熟度,一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是()的鲜叶原料要求。

A.黑茶

B.青茶

C.白茶

D.绿茶

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第6题
工夫红茶要求鲜叶细嫩、匀净、新鲜。采摘标准以芽为主。
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第7题
安吉白茶属于绿茶,之所以会叫它“白茶”是因为其鲜叶在特定的白化期采摘,叶白脉绿,所以也叫“白茶()
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第8题
西湖龙井鲜叶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。()
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第9题
乌龙茶鲜叶采摘标准是()。

A.一芽一叶

B.一芽二、二叶

C.驻芽二、三叶

D.嫩芽

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第10题
制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘(),大都为对口叶,芽叶已成熟。

A.二叶一芽

B.四叶一芽

C.一叶一芽

D.五叶一芽

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