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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

红茶叶底中出现“花青”现象，其直接原因是：（)。

A.萎凋不足

B.揉捻不足

C.发酵不足

D.干燥不充分

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更多“红茶叶底中出现“花青”现象，其直接原因是：()。”相关的问题

第1题

以下不属于造成红茶叶底“乌暗”的原因是（)。

A.鲜叶粗老

B.萎凋、发酵过重

C.干燥温度过高

D.未及时烘干

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第2题

红茶叶底卷缩即开汤后的叶底不展开，可能原因是（)。

A.陈茶

B.干燥过程中火功太高

C.条索紧结，泡茶用水不开

D.发酵较重

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第3题

乌龙茶属半发酵茶，其共同的品质特征（）

A.红叶绿镶边

B.绿叶红镶边

C.红艳明亮

D.带花青

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第4题

齿轮常见的加工中可能出现根切现象，其原因是（）

A.模数m过大

B.压力角不相同

C.轮齿数过小

D.材料强度不足

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第5题

下列哪些特征说明叶底的匀度好:（)。

A.有非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.红茶有花青叶

D.绿茶叶底夹杂红梗红叶

E.叶张嫩度一致

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第6题

农业生产中施肥不当会造成农作物出现“烧苗”现象，其原因是（）

A.土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度，细胞吸水

B.土壤溶液浓度小于根毛细胞液浓度，细胞吸水

C.土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度，细胞失水

D.土壤溶液浓度小于根毛细胞液浓度，细胞失水

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第7题

英国136年铁路总里程160多公里，到185年达12060多公里，这一现象出现的直接原因是（）

A.蒸汽机的广泛应用

B.内燃机的广泛应用

C.发电厂的广泛建立

D.城市人口迅速增长

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第8题

茶叶做青阶段产生红梗红叶的原因是（）。

A.茶坯堆积过久，发酵过度；

B.杀青叶温度过低；

C.初包揉，叶子在茶巾时间过长；

D.鲜叶堆积过久，堆温过高。

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第9题

下列哪项是免疫荧光标记最常用的费光探针（）

A.藻红蛋白

B.异硫氰酸基罗丹明X

C.操红蛋白花青昔5、藻红蛋白花青苷7Pee）

D.得州红

E.异硫氰酸荧光素

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第10题

打柳开槽时，出现较多的板底打崩的不良品，其原因是（）

A.进料速度太快

B.进料速度太慢

C.木材太硬

D.刀锯不锋利

E.地板水份太高

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