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第3题
一个棱长为1dm的正方体容器中装满了水,把这些水全部倒入长25cm、宽10cm、高6cm的长方体容器中,这时水面离长方体容器口有多少厘米（容器厚度不计）（）
A.4厘米
B.6厘米
C.2厘米
第6题
下面切配标准中，正确的是（）
A.木耳丝切0.3厘米丝，大葱丝切0.2厘米丝
B.黄瓜丝切配宽0.3，长5-7厘米的丝，香菜切段1厘米；土豆丝插制5-7厘米长，0.3厘米的丝
C.黄瓜丝切配宽0.3，长5-7厘米的丝，香菜切段1厘米；土豆丝插制5-7厘米长，0.2厘米的丝
D.黄瓜丝切配宽0.2，长5-7厘米的丝，香菜切段1厘米；土豆丝插制5-7厘米长，0.2厘米的丝
第9题
以下标准说法正确的是（）
A.一份白灼生菜的标准是250克生菜+25克酱油+5克蒜蓉酱
B.一份豪华蚝仔的标准是200克蚝仔+60克蚝仔粉+葱花、蒜苗和辣椒酱各10克+1个鸡蛋+2克胡椒粉+5克鱼露
C.一份白灼菜心的标准是250克菜心+25克酱油+5克蒜蓉酱
D.蟹柳开封保存K+2天，容器内当天打烊废弃
